Богино тайлбар:
CAS дугаар: 139-05-9
Молекулын томъёо: C6H12NNaO3S
Молекулын жин: 203.23
Химийн бүтэц:
| Үндсэн мэдээлэл | |
| Бүтээгдэхүүний нэр | Хүнсний нэмэлт Натрийн цикламат |
| Зэрэг | Хүнсний цэцэрлэг |
| Гадаад төрх | Цагаан талст нунтаг |
| Шинжилгээний стандарт | NF13 |
| Шинжилгээ | 98%-101.0% |
| Хадгалах хугацаа | 2 жил |
| Савлах | 25 кг / уут |
| Өргөдөл | хүнс, ундааны үйлдвэр |
| Хадгалах төрөл | Сэрүүн, хуурай, харанхуй газар битүүмжилсэн сав эсвэл цилиндрт хадгална. |
Тодорхойлолт
Натрийн цикламатыг хүнс, ундаа, эм зүй, эрүүл мэнд, хувийн арчилгааны бүтээгдэхүүн, хөдөө аж ахуй/мал, амьтны тэжээл/шувууны аж ахуйд ашиглаж болно.
Натрийн цикламат нь цикламик хүчлийн натрийн давс юм. Натрийн цикламат CP95/NF13 нь зөөлөн ундаа, архи, амтлагч, бялуу, жигнэмэг, талх, зайрмаг зэрэгт элсэн чихэр орлуулагч болгон ашиглаж болно.
Натрийн цикламат нь цагаан нунтаг хэлбэрээр гарч ирдэг бөгөөд энэ нь ширээний элсэн чихэрээс 50 дахин их амттай байдаг.
Хэрэглээ ба функц
Натрийн цикламатын чихэрлэгчийн ҮЙЛ АЖИЛЛАГАА
1. Натрийн цикламат нь сахарозоос 30 дахин илүү амттай чихэрлэг амтлагчийн нийлэгжүүлэлт бөгөөд элсэн чихрийн үнээс ердөө гуравны нэг юм, гэхдээ гашуун амттай үед сахарины хэмжээ арай илүү биш юм. Иймээс олон улсын нийтлэг хүнсний нэмэлтийг хийжүүлсэн ундаа, жимсний шүүс, зайрмаг, бялуу, консерв зэрэгт ашиглаж болно.
2. Цикламат натрийг ахуйн амтлагч, хоол хийх, даршилсан бүтээгдэхүүн гэх мэт зориулалтаар ашиглаж болно.
3. Натрийн цикламатыг гоо сайхны бүтээгдэхүүнд чихэрлэг, сироп, элсэн чихэрээр бүрсэн, амтат ембүү, шүдний оо, ам зайлагч, уруулын будаг зэрэгт хэрэглэж болно.
4. Натрийн цикламатыг таргалалтад чихрийн оронд хэрэглэж байсан чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хэрэглэж болно.
