Богино тайлбар:
CAS дугаар: 15708-41-5
Молекулын томъёо: C10H12FeN2NaO8
молекул жин: 367.05
Химийн бүтэц:
| Үндсэн мэдээлэл | |
| Бүтээгдэхүүний нэр | Төмрийн натрийн эдетат тэжээлийн нэмэгдэл |
| Зэрэг | хүнсний зэрэг |
| Гадаад төрх | Шар эсвэл цайвар шар нунтаг |
| CAS NO. | 15708-41-5 |
| Шинжилгээ | 99% |
| Хадгалах хугацаа | 2 жил |
| Савлах | 25 кг / уут |
| Нөхцөл байдал | сэрүүн, хуурай газар хадгална |
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Этилен диамин тетра цууны хүчил төмрийн натрийн давс нь үнэргүй шар эсвэл цайвар шар өнгийн хатуу нунтаг, үнэргүй, усанд уусдаг.
Молекулын томъёологч нь C10H12FeN2NaO8.3H2O, молекул жин нь 421.10.
Энэ нь төмрийг баяжуулахад маш тохиромжтой тоник бүтээгдэхүүн бөгөөд хүнс, эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн, сүүн бүтээгдэхүүн, анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг.
Бүтээгдэхүүний гүйцэтгэл
1. Натрийн төмрийн EDTA нь тогтвортой хелат бөгөөд ходоод гэдэсний хөдөлгөөнийг өдөөдөггүй, арван хоёр хуруу гэдэсний өвөрмөц шингээлттэй байдаг. Энэ нь ходоодонд нягт холбогдож, арван хоёр нугасны дотор орж, төмрийг ялгаруулж, шингээдэг.
2 Төмрийн натрийн EDTA нь өндөр шингээх чадвартай тул фитик хүчил болон төмрийн бодисыг шингээхэд саад болох бусад саад тотгороос зайлсхийдэг. EDTA-ийн төмрийн шингээлтийн түвшин төмрийн сульфатаас 2-3 дахин их байдаг нь хүнсний өнгө, амтыг өөрчлөхөд ховор тохиолддог болохыг судалгаагаар тогтоосон.
3 Натрийн төмрийн EDTA нь зохих тогтвортой байдал, уусгах шинж чанартай байдаг. Шингээх явцад EDTA нь хортой элементүүдтэй нийлж, хурдан ялгарч, антидотын үүрэг гүйцэтгэдэг.
4. Төмрийн натрийн EDTA нь хүнсний бусад төмрийн эх үүсвэр эсвэл эндоген төмрийн эх үүсвэрийн шингээлтийг дэмжиж, цайрын шингээлтийг дэмждэг боловч кальцийг шингээхэд ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй.
Гол давуу тал
EDTA-Fe нь голчлон хөдөө аж ахуйд микроэлементийн бордоо, химийн үйлдвэрт катализатор, ус цэвэршүүлэхэд цэвэршүүлэгч болгон ашигладаг. Энэ бүтээгдэхүүний үр нөлөө нь ерөнхий органик бус төмрийн бордооноос хамаагүй өндөр байдаг. Энэ нь ургацыг "шар навчны өвчин, цагаан навчны өвчин, үхэх, найлзуурыг хордуулах" болон бусад дутагдлын шинж тэмдгүүдийг үүсгэдэг төмрийн дутагдлаас зайлсхийхэд тусалдаг. Энэ нь ургацыг ногоон өнгөтэй болгож, ургацыг нэмэгдүүлж, чанарыг сайжруулж, өвчинд тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлж, эрт боловсорч гүйцэхэд тусалдаг.
Энэ нь шар эсвэл цайвар шар нунтаг бөгөөд усанд уусдаг. Энэ нь хоол хүнс, эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн, сүүн бүтээгдэхүүн, анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг. Энэ нь төмрийг баяжуулахад маш тохиромжтой бүтээгдэхүүн юм.
