| Үндсэн мэдээлэл | |
| Бүтээгдэхүүний нэр | Декстрозын моногидрат |
| Зэрэг | Хүнсний зэрэг |
| Гадаад төрх | Цагаан талст нунтаг |
| Шинжилгээ | 98% |
| Хадгалах хугацаа | 2 жил |
| Савлах | 25 кг / уут |
| Нөхцөл байдал | Хуурай, сэрүүн, сүүдэртэй газар, анхны савлагаатай, чийгнээс зайлсхийж, өрөөний температурт хадгална. |
Dextrose Monohydrate-ийн танилцуулга
Моногидрат глюкоз нь байгальд хамгийн өргөн тархсан, чухал моносахарид юм. Энэ нь полигидрокси альдегид юм. Амтат боловч сахароз шиг чихэрлэг биш, усанд уусдаг, этанолд бага зэрэг уусдаг, эфирт уусдаггүй. Усан уусмал баруун тийш эргэдэг тул үүнийг "декстроз" гэж нэрлэдэг. Энэ нь биологийн салбарт чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд амьд эсийн энергийн эх үүсвэр, бодисын солилцооны завсрын бүтээгдэхүүн юм. Ургамал нь фотосинтезийн замаар глюкоз үүсгэдэг. Энэ нь нарийн боовны үйлдвэрлэлд өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд нэг талдаа. Глюкозыг шууд хэрэглэхээс гадна хүнсний боловсруулалтын шатаасан хоол, лаазалсан хоол, чанамал, сүүн бүтээгдэхүүн, хүүхдийн хоол, эрүүл мэндийн хоол хүнс.
Хэрэглээ:
- 1.Декстроз моногидрат нь шууд идэх боломжтой бөгөөд чихэр, бялуу, ундаа, жигнэмэг, жигнэсэн хоол, чанамал вазелин, зөгийн балны бүтээгдэхүүнд хэрэглэхэд илүү амттай, чанартай, хямд өртөгтэй болно.
- 2. Бялуу болон шатаасан хоолыг зөөлөн байлгаж, хадгалах хугацааг уртасгана.
- 3. Декстроз нунтаг нь ууссан, ундаа, хүйтэн хоолонд өргөн хэрэглэгддэг.
- 4.The нунтаг хиймэл утас үйлдвэрлэлд ашиглаж байна.
- 5. Dextrose Powder-ийн шинж чанар нь өндөр мальтоза сироптой төстэй тул зах зээлд амархан хүлээн зөвшөөрөгддөг.
- 6. Шууд хэрэглээ нь биеийн хүч чадал, тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлдэг. Цусан дахь сахарын хэмжээ бага, халуурах, толгой эргэх зэрэг өвчнөөр өвдсөн өвчтөнүүдэд нэмэлт шингэн болгон ашиглаж болно.
Физиологийн нөлөө
- Декстроз моногидрат нь D-глюкозын моногидрат хэлбэр бөгөөд цусан дахь глюкозын түвшинг сэргээж, илчлэгээр хангаж, элэгний гликогенийг багасгахад тусалдаг ба уураг хэмнэх үйлчилгээ үзүүлдэг. Декстроз моногидрат нь уургийн нийлэгжилт, липидийн солилцоонд мөн үүрэг гүйцэтгэдэг.
