В12 витамин нь таны эрүүл мэндэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг В 8 витамины нэг юм. В12 нь мэдрэлийн үйл ажиллагаа, цусны улаан эсийн үйлдвэрлэл, бодисын солилцоо, ДНХ-ийн нийлэгжилтэд шаардлагатай байдаг. В12 витамины дутагдал нь эрүүл мэндэд олон янзаар нөлөөлдөг.
В12 нь мах, загас, өндөг зэрэг амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнд байгалиасаа төвлөрч, баяжуулсан өглөөний цай зэрэг ургамлын гаралтай хоолонд нэмдэг.
Хэдийгээр В12 нь түгээмэл хэрэглэдэг хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагддаг ч зарим хүмүүс энэ шим тэжээлийг эрүүл түвшинд байлгахын тулд В12-ыг нэмэлтээр авах шаардлагатай байдаг.
Эрүүл мэндийн ашиг тус, аюулгүй байдал, гаж нөлөө, өөрийн хэрэгцээнд тохирсон В12 нэмэлтийг хэрхэн сонгох зэрэг В12 нэмэлтүүдийн талаар мэдэх шаардлагатай бүх зүйл энд байна.
В12-ийн ашиг тус
В12 бол усанд уусдаг тэжээллэг бодис юм. Энэ нь таны бие В12-ийг их хэмжээгээр хуримтлуулж, хэрэгцээгүй бүх зүйлийг шээсээр гадагшлуулдаг гэсэн үг юм. В12 нь амархан хадгалагддаггүй тул таны бие эрчим хүчний үйлдвэрлэл, мэдрэлийн хэвийн үйл ажиллагаа гэх мэт амин чухал үйл явцыг гүйцэтгэхийн тулд В12-ийн тогтмол хангамжийг шаарддаг.
Хязгааргүй хоолны дэглэм баримталдаг ихэнх эрүүл хүмүүс цусан дахь оновчтой түвшинг хадгалахын тулд хангалттай хэмжээний В12 хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч эрүүл мэндийн зарим нөхцөл байдал, эм хэрэглэх, В12-ээр баялаг хоол хүнс хэрэглэхийг хязгаарлах, тэр ч байтугай хэвийн хөгшрөлт зэрэг нь биеийн В12 түвшин болон В12-ыг хүнсний эх үүсвэрээс шингээх чадварт нөлөөлдөг.
Зөвхөн хоолны дэглэмээр В12-ийн түвшинг хэвийн хэмжээнд байлгаж чаддаггүй хүмүүс энэ витамины өдөр тутмын хэрэгцээг хангахын тулд В12 нэмэлтийг авах шаардлагатай байдаг.
В12 нэмэлтүүд нь эрүүл мэндэд тустай зарим аргуудыг энд оруулав.
В12-ийн түвшинг нэмэгдүүлж, В12-ийн дутагдлыг эмчилнэ
В12 нэмэлтүүдийн гол давуу талуудын нэг нь тэдний бие дэх В12 түвшинг үр дүнтэй нэмэгдүүлэх чадвар юм.
Хүн В12-ийн оновчтой түвшинг бие даан барьж чадахгүй байх хэд хэдэн шалтгаан бий.
Ахмад настнуудын 30 орчим хувь нь ходоодны хүчиллэг өөрчлөлт, В12-ыг шингээхэд шаардлагатай дотоод хүчин зүйл хэмээх уургийн үйлдвэрлэл буурсантай холбоотойгоор В12-ыг хоол хүнснээс зохих ёсоор шингээж чадахгүй байна.
Хүчиллэг рефлюкс гэх мэт түгээмэл хэрэглэдэг эмүүд эм, чихрийн шижингийн эсрэг эмүүд нь В12-ийн түвшинг бууруулдаг. Нэмж дурдахад, гэдэсний үрэвсэлт өвчин гэх мэт эрүүл мэндийн тодорхой өвчтэй хүмүүс, веган хоолны дэглэм гэх мэт хязгаарлагдмал хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүс ихэвчлэн В12-ийн түвшин багатай байдаг.
В12-ийн түвшинг бие даан эрүүл байлгах чадваргүй хүмүүсийн хувьд В12 нэмэлт нь энэхүү чухал шим тэжээлийн цусан дахь түвшинг нэмэгдүүлж, В12-ийн дутагдалтай холбоотой эрүүл мэндийн асуудлаас, тэр дундаа цусны улаан эсийн үйлдвэрлэлд нөлөөлдөг макроцитийн цус багадалтаас хамгаалдаг.
Гомоцистеины түвшинг бууруулж чадна
Гомоцистеин бол таны биед бага хэмжээгээр агуулагддаг амин хүчил юм. В12 нь гомоцистеиныг задалж, таны биед шаардлагатай бусад нэгдлүүд болгон хувиргахад тусалдаг. Хэрэв таны системд хангалттай В12 байхгүй бол цусанд гомоцистеин хуримтлагддаг.
Гомоцистеины өндөр түвшин нь үрэвсэл, исэлдэлтийн стрессийг ихэсгэдэг бөгөөд энэ нь таны биеийн антиоксидант хамгаалалтыг реактив хүчилтөрөгчийн төрлөөр хэтрүүлэн хэт ихэсгэх үед эсийг гэмтээдэг бодис юм.
Гомоцистеин өндөр байх нь зүрхний өвчин, танин мэдэхүйн бууралт, сэтгэл гутрал зэрэг эрүүл мэндийн хэд хэдэн өвчний эрсдэлийг нэмэгдүүлдэгтэй холбоотой.
Фолат зэрэг гомоцистеины зохицуулалтад оролцдог бусад тэжээллэг бодисуудын хамт В12-ийг нэмэлтээр хэрэглэх нь гомоцистеины түвшинг мэдэгдэхүйц бууруулж, улмаар гомоцистеины өндөр агууламжтай холбоотой өвчний эрсдлийг бууруулдаг.
2022 онд хийсэн 8 судалгааны тоймд В12, В6 ба/эсвэл фолийн хүчлийг нэмэлтээр хэрэглэх нь танин мэдэхүйн сулралтай хүмүүсийн гомоцистеины түвшинг дунджаар 31.9%-иар бууруулахад хүргэдэг болохыг тогтоожээ.
Сэтгэлийн хямралд орсон хүмүүст тустай
В12 нь тархины үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд сэтгэл хөдлөлийг зохицуулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг серотонин, γ-аминобутирийн хүчил (GABA), допамин зэрэг нейротрансмиттерийг үйлдвэрлэхэд шаардлагатай байдаг. Үүнээс гадна В12 нь тархины эрүүл үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай гомоцистеины түвшинг хэвийн хэмжээнд байлгадаг.
Судалгаанаас харахад В12-ийн түвшин бага байх нь сэтгэлийн хямралд орох эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.
2021 онд ахмад настнуудад хийсэн судалгаагаар В12-ийн түвшин бага эсвэл дутагдалтай байх нь дөрвөн жилийн хугацаанд сэтгэлийн хямралд орох эрсдэлийг 51% -иар нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоожээ.
В12-ийг нэмэлтээр хэрэглэх нь сэтгэлийн хямралд орохоос сэргийлж, сэтгэлийн хямралд орсон хүмүүсийн шинж тэмдгийг сайжруулахад тусалдаг. 2023 оны тоймоор В12-ийг нэмэлтээр хэрэглэх нь сэтгэлийн хямралын шинж тэмдгийг бууруулах, антидепрессант эмийн үр нөлөөг сайжруулахад үр дүнтэй байж магадгүй гэж дүгнэжээ.
Тархины эрүүл мэндийг дэмжинэ
В12-ийн түвшин бага байх нь мэдрэлийн эсийн үрэвсэл, исэлдэлтийн стрессийг дэмждэг гомоцистеиныг нэмэгдүүлж тархины эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг. Витамин В12-ээр баяжуулах нь танин мэдэхүйн бууралт зэрэг олон архаг өвчинтэй холбоотой исэлдэлтийн стрессээс үүдэлтэй эсийн гэмтлээс хамгаалахад тусалдаг.
Судалгаанаас үзэхэд В12-ийг нэмэлтээр хэрэглэх нь тархины үйл ажиллагааг хадгалахад тусалдаг бөгөөд ахмад настнуудын танин мэдэхүйн бууралтыг удаашруулдаг.
2022 онд хийсэн судалгаагаар В12 нэмэлтүүд нь ахмад настнуудын танин мэдэхүйн бууралтыг удаашруулж, ялангуяа хүмүүс эрт дээр үеэс витамин ууж эхлэхэд тусалдаг болохыг тогтоожээ.
В12-ийн сайн эх сурвалж
В12 нь байгалиасаа амьтны гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнд төвлөрч, үр тариа гэх мэт зарим ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнд хүнсний баяжуулалтаар ордог.
В12-ийн хамгийн сайн хүнсний эх үүсвэрүүдийн заримыг энд оруулав.
- Чанасан үхрийн элэг: унц тутамд 23.5 мкг буюу DV-ийн 981%
- Чанасан хясаа: 3 унц тутамд 17 микрограмм (мкг) буюу өдрийн үнэ цэнийн 708% (DV)
- Баяжуулсан тэжээлийн мөөгөнцөр: 2 халбага тутамд 15 мкг буюу DV-ийн 630%
- Чанасан хулд: 3 унц тутамд 2.6 мкг буюу DV-ийн 108%
- Үхрийн мах: 3 унц тутамд 2.5 мкг буюу DV-ийн 106%
- Бүхэл сүүтэй Грек тараг: 7 унц саванд 1.04 мкг буюу DV-ийн 43%
- Өндөг: нэг чанасан өндөг тутамд .5 мкг буюу DV-ийн 19%
Хэдийгээр В12 нь тэжээллэг мөөгөнцөр, ургамлын гаралтай сүү, өглөөний будаа зэрэг зарим баяжуулсан хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагддаг ч ургамлын гаралтай хатуу хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүс зөвхөн хоолны дэглэмээр дамжуулан өдөр тутмын В12 хэрэгцээгээ хангахад хэцүү байдаг.
Судалгаанаас харахад веган хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүс амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг хүмүүстэй харьцуулахад В12-ийн дутагдалд орох магадлал өндөр байдаг. Хэрэв та В12-ийн байгалийн эх үүсвэрийг хязгаарладаг веган хоолны дэглэм эсвэл хязгаарлагдмал хоолны дэглэм барьж байгаа бол дутагдлаас урьдчилан сэргийлэх, В12-ийн түвшинг эрүүл байлгахын тулд В12 эсвэл В иж бүрдэл витаминаар баяжуулахыг зөвлөж байна.
Энэхүү нийтлэл нь https://www.health.com/vitamin-b12-7252832 хаягаас ирдэг.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 4-р сарын 07