Богино тайлбар:
Холимог желатин бохь, пектин бохь, карраген бохь.
Баавгайн хэлбэр, Жимсний хэлбэр, Улбар шар өнгийн сегмент хэлбэр, Муурны сарвууны хэлбэр, Бүрхүүлийн хэлбэр, Зүрхний хэлбэр, Оддын хэлбэр, Усан үзмийн хэлбэр гэх мэт бүх зүйлийг авах боломжтой.
| Үндсэн мэдээлэл | |
| Бүтээгдэхүүний нэр | Eбохины жимс |
| Зэрэг | Хүнсний зэрэг |
| Гадаад төрх | Хэрэглэгчийн шаардлагын дагуу. Холимог желатин бохь, пектин бохь, карраген бохь. Баавгайн хэлбэр, Беррихэлбэр,Улбар шар өнгийн сегментхэлбэр,Муурын сарвуухэлбэр,Бүрхүүлхэлбэр,Зүрххэлбэр,Одхэлбэр,Усан үзэмхэлбэр гэх мэт бүгд боломжтой. |
| Хадгалах хугацаа | 1-3 жил, хадгалах нөхцөлөөс хамаарна |
| Савлах | Үйлчлүүлэгчдийн шаардлагаар |
Тодорхойлолт
Elderberry бол Европоос гаралтай байгалийн хар жимс юм. Энэ бол олон жилийн түүхтэй ургамлын гаралтай эм юм. Энэ нь антоцианин ба флавоноидоор баялаг. Энэ нь антоцианины маш баялаг эх үүсвэр бөгөөд биеийн дархлааны хариу урвалыг идэвхжүүлдэг.
Elderberries нь кверцетин, кемпферол, рутин, фенолын хүчил агуулдаг. Мөн эсийг гэмтээхээс сэргийлдэг антиоксидант шинж чанартай флавоноидууд болон дархлааг сайжруулдаг нэгдлүүд болох антоцианиныг агуулдаг. Түүхий жимс нь 80% ус, 18% нүүрс ус, 1% -иас бага уураг, өөх тосноос бүрддэг. Бут жимс нь витамин С, А аминдэм, В6 витамин, төмөр, кали зэрэг зайлшгүй шаардлагатай бодисоор баялаг.
Чиг үүрэг
1. Ханиад томууг намдаана.
Бут жимсний нэмэлтүүдийн хамгийн чухал ач тусын нэг нь дархлааг сайжруулах хүчтэй үйлчилгээ юм.
2. Синусын халдварын шинж тэмдгийг багасгах.
Үрэвслийн эсрэг болон антиоксидант шинж чанар нь амьсгалын замын эрүүл мэндтэй холбоотой синусын асуудал, өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг.
3. Байгалийн шээс хөөх эмийн үүрэг гүйцэтгэдэг.
Улирлын навч, цэцэг, жимсийг байгалийн шээс хөөх эм болгон ашиглаж ирсэн.
4. Өтгөн хаталтыг арилгана.
Зарим судалгаагаар elderberry цай нь өтгөн хатах, хоол боловсруулах үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг болохыг харуулж байна.
5. Арьсны эрүүл мэндийг дэмжинэ.
Бут жимс нь арьсны эрүүл мэндэд тустай биофлавоноид, антиоксидант, А аминдэм агуулдаг.
6. Харшлыг арилгана.
Ханиадыг эмчлэхийн тулд elderberry сироп хэрэглэхээс гадна, elderflower нь ургамлын гаралтай харшлын эсрэг үр дүнтэй эмчилгээ юм.
7. Хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй.
Антоцианинаар баялаг хүнсний бугуйн ханд нь эмчилгээний, эм зүйн болон хорт хавдрын эсрэг олон төрлийн үйлчилгээтэй болох нь батлагдсан.
Хэрэглээ
1. Амьсгалын замын эмгэгтэй хүмүүс
2. Байнга халдвар авсан, өвчтэй хүмүүс
3. Дархлаагаа сайжруулах шаардлагатай хүмүүс
4. Ихэнхдээ гадуур хооллодог, тэнцвэргүй хооллодог, амьдралын хэв маяг нь тогтмол бус хүмүүс.
