Үндсэн мэдээлэл | |
Бүтээгдэхүүний нэр | Олон төрлийн эрдэс шахмал |
Бусад нэрс | Ашигт малтмалын шахмал, Кальцийн шахмал, Кальци магнийн шахмал, Ca+Fe+Se+Zn шахмал, Кальци төмөр Цайрын шахмал... |
Зэрэг | Хүнсний зэрэг |
Гадаад төрх | Үйлчлүүлэгчдийн шаардлагын дагуу Дугуй, зууван, гонзгой, гурвалжин, алмааз болон зарим тусгай хэлбэрүүд бүгд бэлэн байна. |
Хадгалах хугацаа | 2-3 жил, хадгалах нөхцөлөөс хамаарна |
Савлах | Бөөнөөр, шил, цэврүү савлагаа эсвэл үйлчлүүлэгчийн шаардлага |
Нөхцөл байдал | Битүү саванд гэрлээс хамгаалж хадгална. |
Тодорхойлолт
1. Кальци (Ca)
Кальци is Хүний биед агуулагдах нийт кальцийн 99%-ийг яс, шүдэнд хадгалдаг. Хүний биед яс, шүдний эрүүл мэндийг сахих, мэдрэлийн импульс дамжуулах, булчингийн агшилт, эс дэх цусны бүлэгнэлт зэрэгт кальци хэрэгтэй. Кальци дутагдсанаас ясны сийрэгжилт, шүд цоорох, зүрх судасны өвчин тусдаг.
2. Магни (мг)
Магни нь голчлон яс, зөөлөн эдэд хадгалагддаг. Магни нь бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцад оролцдог бөгөөд амьдралын үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Үүнээс гадна магни нь биеийн усыг тэнцвэржүүлэх, мэдрэлийн булчингийн үйл ажиллагааг зохицуулах, зүрхний эрүүл мэндийг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Магнийн дутагдал нь булчингийн агшилт, хэм алдагдал зэрэг шинж тэмдгүүдэд хүргэдэг.
3. Кали (К)
Кали нь яс болон зөөлөн эдэд хоёуланд нь тархдаг. Кали нь биеийн усыг тэнцвэржүүлэх, зүрхний цохилтыг зохицуулах, хүчил-суурь тэнцвэрийг хадгалах, мэдрэлийн булчингийн үйл ажиллагаанд оролцоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь хүний биеийн хэвийн амьдралын үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай элемент юм. Калийн дутагдал нь булчингийн агшилт, хэм алдагдал зэрэг шинж тэмдгүүдэд хүргэдэг.
4. Фосфор (P)
Фосфор нь амьдралын үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай элемент юм. Хүний биед ДНХ, РНХ, АТФ зэрэг чухал органик молекулуудыг нийлэгжүүлэхэд фосфор хэрэгтэй. Үүнээс гадна фосфор нь бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцад оролцдог бөгөөд амьдралын үйл ажиллагааны ахиц дэвшлийг дэмждэг. Фосфорын дутагдал нь цус багадалт, булчингийн ядаргаа, ясны сийрэгжилт зэрэг шинж тэмдгүүдэд хүргэдэг.
5. Хүхэр (S)
Хүхэр нь ихэвчлэн уурагт байдаг. Хүхэр нь бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцад оролцож, амьдралын үйл ажиллагааны ахиц дэвшилд хувь нэмэр оруулдаг. Үүнээс гадна хүхэр нь антиоксидант, холестерин, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах зэрэг чухал нөлөөтэй. Хүхрийн дутагдал нь арьс хуурайших, үе мөч өвдөх зэрэг шинж тэмдгүүдэд хүргэдэг.
6. Төмөр (Fe)
Төмөр нь ихэвчлэн цусанд хадгалагддаг. Төмөр нь бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцад оролцдог бөгөөд амьдралын үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Үүнээс гадна төмөр нь биеийн бүх хэсэгт хүчилтөрөгчийг түгээх үүрэгтэй гемоглобин ба миоглобины үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Төмрийн дутагдал нь цус багадалт, ядрах, толгой эргэх зэрэг шинж тэмдгүүдэд хүргэдэг.
7. Цайр (Zn)
Цайр нь голчлон булчин, ясанд хадгалагддаг. Цайр нь бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцад оролцож, амьдралын үйл ажиллагааны ахиц дэвшилд хувь нэмэр оруулдаг. Үүнээс гадна цайр нь дархлааны тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагааг хангах, шархны эдгэрэлтийг дэмжих, амт, үнэрийг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Цайрын дутагдал нь дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагаа буурах, шархны эдгэрэлт удаашрах зэрэг шинж тэмдгүүдэд хүргэдэг.
8. Иод (I)
Иод бол бамбай булчирхайн даавар нийлэгжүүлэх түүхий эд юм. Бамбай булчирхайн даавар нь биеийн бодисын солилцоо, тархины хөгжлийг зохицуулдаг чухал даавар юм. Иод дутагдсанаас бамбай булчирхайн үйл ажиллагаа буурах, сэтгэл санааны байдал муудах зэрэг шинж тэмдэг илэрдэг.
Хүний биед шаардлагатай гол эрдэс элементүүд нь биеийн эрүүл мэндэд ихээхэн нөлөөлдөг бөгөөд тэдгээрийн дутагдал эсвэл хэт их хэрэглээ нь хүний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг.
Гол эрдэс бодис дутагдсанаас хүний биед цус багадалт, ясны сийрэгжилт, дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагаа буурах, мэдрэлийн эмгэг зэрэг янз бүрийн өвчин үүсдэг.
Чиг үүрэг
Хүний биед агуулагдах эрдсүүдийн нийт хэмжээ нь биеийн жингийн 5%-иас бага, эрчим хүч өгөх боломжгүй боловч бие махбодид бие даан нийлэгждэггүй, гадаад орчноос хангагдах ёстой бөгөөд физиологийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. хүний эд. Ашигт малтмал нь яс, шүдийг бүрдүүлдэг гол материал болох кальци, фосфор, магни зэрэг биеийн эд эсийг бүрдүүлдэг чухал түүхий эд юм. Ашигт малтмал нь хүчил-суурь тэнцвэр, осмосын даралтын хэвийн даралтыг хадгалахад зайлшгүй шаардлагатай. Цусан дахь гемоглобин, тироксин зэрэг хүний биед агуулагдах физиологийн зарим тусгай бодисууд нийлэгжихэд төмөр, иодын оролцоо шаардлагатай байдаг. Хүний бие дэх бодисын солилцооны үйл явцад өдөр бүр ялгадас, шээс, хөлс, үс болон бусад сувгаар тодорхой хэмжээний эрдэс бодис биеэс гадагшилдаг тул хоол хүнсээр нөхөж байх ёстой.
Хэрэглээ
1. Хангалттай хэрэглээгүй
2. Хоолны буруу зуршил (сонгосон хооллолт, хүнсний төрөл бүрийн нэг хэвийн хэрэглээ гэх мэт)
3. Хэт их дасгал хийх
4. Хэт их хөдөлмөрийн эрчимжилт